烟台大学的王牌专业有应用物理学专业、法学专业、会计学专业、机械设计制造及其自动化专业等，还有化学工程与工艺专业、药学专业、网站工程专业、生物科学专业等等也是比较好的。
烟台大学的四大王牌专业推荐
应用物理学专业烟台大学应用物理学是国家级特色专业，培养了掌握物理学的基本理论与方法，具有较高的科学素养和创新意识，以及在信息与应用光学、材料物理等技术领域具有初步的应用研究及技术开发能力的高级应用型专门人才，就业方向包括物理学或相关的科学技术领域的科研、教学、技术开发和相关的管理工作。
法学专业
烟台大学法学专业培养学生具有良好法学思维，掌握法学基本理论和系统法律专业知识；熟悉我国法律法规及有关政策，具有社会责任感和担当精神；能够独立分析和解决实际法律问题；具有较强的文字和口头表达能力；掌握律师实务、司法鉴定、法医等技术知识的高级法律专门人才。
会计学专业
烟台大学会计学是商业的语言，可以通过公司的账面和会计知识来了解一个公司的整体运营状态。通常会计专业的毕业生都会在就读期间或毕业后参加注册会计师资格证的考试，美国的CPA和英国的ACCA是目前世界上最大的国际注册会计师协会，很多毕业生都选择考取这两个协会的资格证。
机械设计制造及其自动化专业
烟台大学本专业培养具备机械设计制造基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。
烟台大学介绍
烟台大学是一所位于山东省烟台市的公立综合性大学，具有较高的学术水平和教育质量。烟台大学创建于1984年，由北京大学和清华大学共同援建，是山东省属重点综合性大学，也是山东省高水平大学建设高校之一。
学校占地面积3000亩，拥有主校区、南校区、八角湾校区，馆藏图书262.5万册，设有23个学院和64个本科专业。截至2024年，全日制在校本科生、硕博士研究生、留学生共3万余人，成人高等教育学生4万余人。
烟台大学评价：
1、建筑学是烟台大学除了法学之外最好也是最热门的专业，就业相当乐观，考研也有很多不错的选择。我的同学还有前几级的很多学长都在北京上海等一线城市签到了很不错的单位
2、烟台大学在烟台来说算是比较好的学校，学校大，总体还不错，西边是烟大市场（都是各大高校的学生逛街的地方），出了东门就是一望无际的海，风景很迷人
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