合肥工业大学开设的专业有：材料科学与工程学、化学与化工学、土木与水利工程、计算机与信息学院/人工智能、数学、资源与环境工程、食品科学与工程、汽车与交通、管理、外国语、电子科学与应用物理、仪器科学与光电工程、经济、软件、文法、微电子、马克思主义等。
合肥工业大学专业设置一览表：
| 材料科学与工程学院 |
粉体材料科学与工程 无机非金属材料工程 新能源材料与器件 材料物理 材料成型及控制工程 金属材料工程 |
| 化学与化工学院 |
化学工程与工艺 高分子材料与工程 能源化学工程 应用化学 |
| 建筑与艺术学院 |
建筑学 风景园林 环境设计 视觉传达设计 城乡规划 工业设计 |
| 土木与水利工程学院 |
水利水电工程 土木工程 给排水科学与工程 工程力学 测绘工程 城市地下空间工程 农业水利工程 水文与水资源 建筑环境与设备工程 |
| 计算机与信息学院/人工智能学院 |
电子信息科学与技术 物联网工程 电子信息工程 智能科学与技术 通信工程 计算机科学与技术 信息安全 |
| 电气与自动化工程学院 |
智能电网信息工程 自动化 电气工程及其自动化 机器人工程 |
| 机械工程学院 |
机械设计制造及其自动化 飞行器制造工程 过程装备与控制工程 工业工程 |
| 数学学院 |
数学与应用数学 信息与计算科学 统计学 |
| 资源与环境工程学院 |
资源勘查工程 地质学 勘查技术与工程 地理信息科学 环境工程 地下水科学与工程 |
| 食品科学与工程学院 |
食品科学与工程 制药工程 生物技术 药学专业 食品质量与安全 生物工程 |
| 汽车与交通工程学院 |
能源与动力工程 车辆工程 交通运输 交通工程 |
| 管理学院 |
会计学 市场营销 信息管理与信息系统 电子商务 物流管理 工商管理 |
| 外国语学院 |
英语 |
| 电子科学与应用物理学院 |
应用物理学 电子科学与技术 微电子科学与工程 |
| 仪器科学与光电工程学院 |
测控技术与仪器 光电信息科学与工程 生物医学工程 |
| 经济学院 |
经济学 国际经济与贸易 财政学 金融工程 |
| 软件学院 |
软件工程 |
| 文法学院 |
广告学 法学 |
| 微电子学院 |
集成电路设计与集成系统 |
| 马克思主义学院 |
思想政治教育 |
合肥工业大学简介：
合肥工业大学是中华人民共和国教育部直属全国重点大学，教育部、工信部和安徽省政府共建高校，国防科工局与教育部共建高校。学校创建于1945年，1960年被中共中央批准为全国重点大学。刘少奇、朱德、董必武、陈毅、邓小平等老一辈无产阶级革命家先后来校视察指导工作，邓小平同志在1979年亲笔为学校题写了校名。2005年成为国家211工程重点建设高校，2009年成为国家985工程优势学科创新平台建设高校，2017年进入国家双一流建设高校行列。
学校现有16个博士学位授权一级学科、2个博士专业学位授权点，其中包括3个国家重点学科和1个国家重点（培育）学科；38个硕士学位授权一级学科、11种专业学位授予权；现有（联合）国家重点实验室（培育）和国家工程实验室各1个、教育部重点实验室1个、教育部工程研究中心5个、国家地方联合工程研究中心3个、国家地方联合工程实验室和国家国际科技合作基地各1个。
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