安徽交通技术学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

培养目标

培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

专业课程

旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。

除了高星级饭店运营与管理专业，安徽交通技术学校还开设了学前教育、计算机应用、机电技术应用、旅游服务与管理、运动训练、汽车运用与维修、新能源汽车维修、数控技术应用、城市轨道交通运营与管理、电子商务、学前教育（五年制）、汽车运用与维修（五年制）、计算机应用（五年制）、电子商务（五年制）、旅游服务与管理（五年制）、高星级饭店运营与管理（五年制）等专业。

安徽交通技术学校:

安徽交通技术学校介绍

我校坐落于池州市教育园区牧之路89号，占地460亩，建筑面积7万多平方米。学校师资力量雄厚，现有正式教职工136人，外聘教师10人，其中高级职称教师60人，双师型教师80人，省市学科带头人9位，骨干教师17人。

安徽交通技术学校办学开设

学校实行严格的封闭式管理，确保学生有一个安全和谐的校园环境。2020年面向全省招生。学校开设学前教育、机电、新能源汽车维修、旅游、计算机等十多个专业，并配备相关专业校内实训室和校外实训基地，现开办3+ 2五年制高职班、3年制中专班。

2011年被教育部命名为“国家级重点中等职业学校”，2015年被国家三部委确立为“国家中等职业教育改革发展示范学校”，同年被安徽省确立为首批现代学徒制试点学校，2020年入选安徽省省级示范特色中等职业学校重点建设学校。

安徽交通技术学校办学理念

立足于中等职业教育，坚持“以学生为本、以就业为导向、以技能为核心”的宗旨，实行就业承诺制和跟踪服务制，狠抓毕业生技能等级鉴定工作和就业推荐工作，注重学生综合素质培养，为国家和地方经济建设培养了大批人格健全、学有专长、全面发展的各类技能型人才。

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