上海建桥学院开设的专业有：现代物流管理、数字媒体艺术、新闻学、日语、机械设计制造及其自动化（智能制造）、宝石及材料工艺学（国际课程合作班）、物联网工程、会计学（CPA注册会计师方向）等。
上海建桥学院专业设置一览表：
| 职业技术学院 | 现代物流管理 计算机应用技术 护理 机电一体化技术 国际商务 旅游管理 工商企业管理 空中乘务 商务英语 商务日语 |
| 艺术设计学院 | 数字媒体艺术 环境设计 视觉传达设计 数字媒体技术（艺术设计） |
| 新闻传播学院 | 新闻学 传播学（网络新媒体） 广告学（数字创意与策划） 新闻学（全媒体采编制作） 秘书学（行政与商务） |
| 外国语学院 | 日语 日语（航空服务） 英语（国际商务） 英语 德语（应用德语） 英语（英语教育） |
| 机电学院 | 机械设计制造及其自动化（智能制造） 机械设计制造及其自动化（中原合作班） 电子科学与技术（智能电子） 机械设计制造及其自动化（智能控制） 微电子科学与工程 电子科学与技术 汽车服务工程（百联汽车） |
| 珠宝学院 | 宝石及材料工艺学（国际课程合作班） 宝石及材料工艺学 产品设计（珠宝首饰设计） |
| 信息技术学院 | 物联网工程 计算机科学与技术 数字媒体技术（数字化图形与交互技术） 网络工程（网络通信技术） 计算机科学与技术（云计算技术） 计算机科学与技术（智能机器人应用） 软件工程（移动互联网+、金融IT） |
| 商学院 | 会计学（CPA注册会计师方向） 电子商务 国际经济与贸易 工商管理 旅游管理（喜达屋合作班） 工程管理 工商管理（奢侈品管理） 会计学 旅游管理 物流管理 会计学（ACCA国际课程合作班） |
上海建桥学院简介：
上海建桥学院（Shanghai Jian Qiao University）位于中国（上海）自由贸易试验区临港新片区，是一所以本科教育为 主，培养生产、建设、管理、服务第一线应用型专门人才的民办大学。
学校于1999年由周星增等一批热心教育和公益事业的企业家出资筹建，翌年6月正式登记设立，2001年4月，学校获批为“民办上海建桥职业技术学院”，成为主要从事专科层次学历教育的高等职业院校；2003年8月，学校更名为“上海建桥职业技术学院”，同年被列为上海市11所示范性高职院校建设单位之一。2005年9月，经上海市人民政府批准、教育部备案，同意在“上海建桥职业技术学院”的基础上建立“上海建桥学院”，学校逐步成为以本科层次学历教育为主的全日制普通高等学校；2006年9月，首批本科学生报到入学；2010年7月，学校获批为学士学位授予单位。学校自2004年起连续七届获“上海市文明单位”荣誉称号，并于2015年2月获“全国文明单位”荣誉称号。2015年秋，学校由浦东康桥整体搬迁至浦东临港。2017年5月，学校入选“上海市新增硕士学位授予单位立项建设单位”。学校是全国群众体育先进单位、全国厂务公开民主管理先进单位、全国民办高校创新创业教育示范校、全国节约型公共机构示范单位、全国应用技术大学（学院）联盟成员、全国高校后勤事业发展先进单位，上海市高校“三全育人”综合改革示范校、上海市依法治校示范校、上海市教育信息化应用标杆培育校，上海市政府促进就业先进集体、上海市花园单位、上海市平安示范单位，上海市征兵工作先进单位，上海高校党组织“攀登计划”，上海市“三支一扶”工作先进集体，并通过ISO9001质量体系认证。
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