安徽科技学院开设的专业有：汉语言文学、环境科学、英语、食品质量与安全、信息与计算科学、生物制药、工商管理、无机非金属材料工程、园林、农学、国际经济与贸易、电气工程及其自动化、车辆工程、动植物检疫等。

安徽科技学院专业设置一览表：

安徽科技学院简介：

安徽科技学院是一所办学历史悠久、文化底蕴深厚、多学科协调发展的省属本科院校。学校始建于1950年，1965年开始举办本科教育。历经安徽农学院凤阳分院、皖北农学院、安徽农业技术师范学院、安徽技术师范学院等变迁，2005年经教育部批准更名为安徽科技学院。70年栉风沐雨、披荆斩棘，一代代安科人薪火相传、砥砺奋进，学校事业长足发展。现有全日制本科生、硕士研究生17226人，已累计为国家和地方经济社会发展输送了10万余名优秀毕业生。

学校现有凤阳校区和蚌埠龙湖校区，凤阳校区位于明朝开国皇帝朱元璋的故乡——明朝中都古城，校园绿树成荫，繁花似锦，环境幽美；龙湖校区位于蚌埠大学城，毗邻蚌埠大学科技园、高铁车站、龙子湖风景区。学校占地面积近2000亩，建筑面积58万平方米，教学科研仪器设备总值2.5亿元，现有5个基础实验教学中心、26个专业群实验中心（室）和7个学科平台。拥有国家级科技创新平台3个、国家级大学生校外实践教育基地1个，省部级科技创新平台15个、省级示范实验实训中心9个。馆藏纸质图书137万册，电子图书128万册。

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