宝石及材料工艺学专业培养具备扎实的地质学、美术设计、珠宝玉石首饰鉴定和市场营销等基本理论知识，具备珠宝玉石等矿产资源开发利用、珠宝玉石首饰鉴定检验、宝石玉雕及首饰工艺设计加工、珠宝玉石首饰经营管理等技能，能够从事珠宝玉石及贵金属首饰的质量检验、技术开发和经营管理的高级应用型专门人才。

宝石及材料工艺学专业毕业生可从事珠宝首饰企业、珠宝鉴定机构、海关、质检等部门的住保质量监督与检验业务及相关工作;从事拍卖行、典当行等机构的鉴定与评估相关工作;从事珠宝首饰企业商贸、生产管理等工作;从事珠宝首饰加工企业的加工工艺研发等工作;从事专业科研机构的宝石及材料工艺学教学和研究工作。

随着人们生活水平的提高，对珠宝饰品的消费也与日俱增。近20年的时间，中国的珠宝首饰业得到前所未有的发展，中国成为世界上最大的铂金消费国，亚洲最大的钻石市场之一，和世界上最大的玉石、翡翠消费市场。

宝石及材料工艺学专业毕业生主要从事与珠宝首饰相关的教学、科研、贸易、加工、管理、营销及评估等工作。可在商贸、经贸、商检、旅游、银行等部门从事珠宝首饰和材料工艺的商贸、鉴定、加工制作、质量监督和检验、生产管理、科技开发,还可以到专业学校、高等学校、科研部门从事珠宝首饰和材料工艺的教学和科研工作。

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