武义县职业技术学校2022年地址在哪里

2022-06-17 20:19:00 好学途 资讯 来源:互联网

 

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武义县职业技术学校地址

武义县职业技术学校校区地址:金华市武义县永武公路武义康维骨科医院旁

武义县职业技术学校咨询电话:0579-89089871

武义县职业技术学校地址在哪里

武义县职业技术学校专业解读——烹饪

专业介绍

烹饪专业开办于1989年,为本地餐饮服务行业输送了千名“舌尖上的人才”,曾有5名毕业生成为“奥运厨师”。

有专业教师6名,其中高级技师2名,技师4名。该专业不仅与高校结对合作办学,更与中国烹饪大师、烹饪名师、浙菜金牌名厨徐小宏合作创办了浙江省中职“三名工程”之“烹饪大师工作室”,曾被中央电视台《走进新时代》栏目采访。

培养目标

学校实训工场设置有刀工切配室、中西式面点室、中式烹调室、雕刻室,侧重培养学生实践操作技能以及营养分析与营养配餐能力,培养厨房生产组织和管理能力、宴会策划、餐饮营销能力,毕业生具有良好的职业素养,具备爱岗敬业、吃苦耐劳、勇于创新、团队协作等精神,成为适应现代餐饮业、酒店业发展需要的高端技能型专门人才。

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