竹筷子发霉怎么有效去除霉斑如何去掉筷子上的霉渍

2022-07-04 02:44:00 好学途升学百科来源：互联网

竹筷子发霉怎么有效去除霉斑如何去掉筷子上的霉渍：竹筷子发霉了怎么办：1、用钢丝球擦洗；2、淘米水清晰；3、肥皂酒精水清洗；4、绿豆芽搓洗；5、砂纸清洁；6、生姜擦拭。筷子发霉，说明放筷子的地方潮湿，且温度相对较高，已经有霉菌孢子……好学途（www.vaiok.com）小编为你整理了本篇文章，希望能解对你有所帮助！

竹筷子发霉了怎么办：1、用钢丝球擦洗；2、淘米水清晰；3、肥皂酒精水清洗；4、绿豆芽搓洗；5、砂纸清洁；6、生姜擦拭。筷子发霉，说明放筷子的地方潮湿，且温度相对较高，已经有霉菌孢子存在。砂纸在清洁砂纸方面非常有效。用砂纸擦拭后，可用热水将筷子烫烫，然后将其暴露在阳光下。

筷子是国人吃饭的必备餐具，但长时间使用的筷子易残留细菌，尤其是在南方潮湿闷热的梅雨季节，筷子更容易生菌、发霉。如果人们长期使用这些带有霉菌的筷子，将会对人体健康造成危害，所以定期给筷子消毒尤为重要。为帮助消费者了解筷子发霉的条件及家庭可用的筷子消毒方法，上海市消保委委托品测（上海）检测科技有限公司开展了专项测试。

样品情况和测试项目

本次测试征集了200双普通家庭使用过的旧筷子和660双新筷子，样品材质包括木、竹、不锈钢、密胺、合金等五类。

测试围绕筷子发霉与消毒两大消费者关注点展开：

一是比较清洗后擦干和未擦干的状态下，模拟不同环境，观察筷子上霉菌数量的变化。

二是分别采用五种消毒方式，对清洗和未清洗的五种材质的筷子进行消毒，观察消毒前后筷子上菌落总数和霉菌数量的变化，比较不同消毒方式的消毒效果。

测试情况及分析

1.湿度对霉菌生长的影响较大

测试结果显示

●湿筷子的霉菌比干筷子多25%以上。

●不同的环境湿度下，筷子上的霉菌数量增长相差甚远，霉菌在湿度80%的条件下（如南方地区的梅雨季节）极易生长，而在湿度40%的条件下基本不生长。

温度对霉菌生长的影响不大。

2.旧筷子、竹木筷更容易发霉

测试结果显示

●使用时间超过6个月的筷子更容易长霉，霉菌数量比新筷子和使用3个月的筷子要多30%以上。

●木质和竹质筷子结构疏松，表面的凹槽、细纹容易藏匿细菌。竹木筷的霉菌计数是不锈钢、合金、密胺筷的7倍以上。

3.五种消毒方式的消毒效果

测试结果显示

●酒精对霉菌基本没有作用；微波炉虽然消毒时间最短（3分钟），但只能用于合金筷；五类筷子都可通过高压锅、沸水、臭氧消毒柜来消毒，只是所用消毒时间略有差异，“用沸水烫一下筷子”的做法基本没用，只有当消毒时间超过20分钟，筷子上的菌落和霉菌才能被有效去除。五类筷子中，不锈钢、合金、密胺筷更易消毒，木筷、竹筷稍差。

五类筷子在五种消毒方式下的

适用性和对霉菌的消毒效果