酒店管理主要学什么酒店管理就业前景方向分析

2022-07-04 01:42:00 好学途专业来源：互联网

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酒店管理主要学习《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。

酒店管理

酒店管理专业是全球十大热门行业之一，一直以来都是被职场忽略的“宝藏” ，高级酒店管理人才在全球一直都非常紧缺。酒店管理行业并不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制，相反，它是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。

行业特点

酒店行业常被称作是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”，其在全球，包括中国地区的发展速度和就业率将远远超出大部分传统型行业。它有以下特点:

特点一:行业容量大

据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。世界旅游及旅行理事会发布的数据显示，未来10年中国旅游及旅行业将创造出1360万个直接就业岗位和5410万个间接就业岗位。

特点二:中高级人才匮乏

从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强、精通多门外语的中高级人才。调查数据表明，那些语言能力强、具备全球化视野接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。

特点三:重视资历和持续发展

酒店管理行业作为全球十大热门行业之一，是可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强

特点四:较高的薪酬和福利待遇

根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2021年度薪酬报告》显示，2021年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为30万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利，这是其他行业工作者所没有的。

特点五:最具活力的行业

中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增长的源动力，其政府与社会投资将不断增加，旅游酒店行业将会是中国最具活力的行业。

行业前景‍

餐饮酒店管理属于第三产业，目前国家大力扶持第三产业发展，有国家政策支持，就业机会多，薪资待遇好，工作环境好。

除外，酒店管理不仅仅局限于酒店，还囊括旅游、度假村、主题乐园、会展、国际商务、餐饮、奢侈品、航空、游轮等，高级酒店管理人才一直很紧缺。

随着经济快速发展、居民收入提高，餐饮消费占居民的收入份额增加，居民消费实力增强，餐饮业的规模稳步扩张。2021年，我国的餐饮行业收入达近5.5万亿元。随着餐饮行业的稳步发展，以及居民消费升级，希望获得更加贴心的服务，餐饮行业对于专业的餐饮酒店管理人才的需求不断扩张，餐饮酒店管理在未来的发展会蒸蒸日上，前景向好。

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